Fechas Especiales

Picapica de Gala para compartir

Canelón de Marisco con Gamba Roja
Terrina de micuit-foie con mermelada de higos y manzana
Surtido de ibéricos y quesos con pan de coca
Pata de pulpo a la brasa con parmentier de patata, aceite y pimentón
Nuestras croquetas de Cocido de carne

2º plato a escoger

Rodaballo a la brasa con patatas panadera y espárragos trigueros
Bacalao «Mar y Montaña » con alcachofas y Calamar de playa
Entrecot de vedella madurada a la brasa amb patates caliu i espàrrecs brasa
Solomillo de ternera con foie a la plancha y reducción de Pedro Ximenez

Los dulces para escoger

Helado de Turrón de jijona con rocas de chocolate blanco
Tarta Red Velvet con crema de Queso
Gratinado de crema catalana con frutos rojos

Bodega

Marques del Puerto Crianza D.O. Rioja
Bodega Laus  DO Somontano
Cava Griva Brut Nature
Aguas minerales

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
80€ IVA incluido

Servicio de  Take away Platos de Carta para llevar!!!

Aperitivo individual

Langostino envuelta en nido de patata con romesco
Ravioli de chistorra y mahonesa de cebolla
Croqueta de Cocido de Carne Tradicional

1º Plato a escoger

Nuestros Canelones de Sant Esteve
Arroz de alcachofas del Baix LLobregat y Butifarra
Carpaccio de Gambas con Gyozas de verduras y wassabi

2º Plato a escoger

Cochinillo deshuesado rustido al horno con chutney de manzana
Entrecot de Ternera a la brasa con patatas caliu y pimientos padrón
Lomos de Lubina a la espalda estilo Donostiarra con espárragos

Los dulces para escoger

Tarta de Tatin de manzana con natillas de canela
Mousse de coco con helado de Mango

Bodega

Bodega Laus d.o. Somontano
Cava Griva brut nature
aguas minerales

Cafés y dulces de Navidad
68€ IVA incluido

*(También tendremos la opción de la Carta de Temporada de Navidad)

Servicio del Menú con mesas Completas!!!

Aperitivos individual

Langostino envuelta en nido de patata con romesco
Ravioli de chistorra y mahonesa de cebolla
Croqueta de Cocido de Carne Tradicional

1º Plato a escoger

Crep relleno de Marisco con crema suave de marisco
La tipica Escudella Barretjada
Carpaccio de Ternera con castañas glaseadas ,parmesano y mostaza antigua

2º Plato a escoger

Carrilleras de ibérico deshuesadas  rustidas con parmentier de Patata
Meloso de  Ternera con salsa de setas de temporada y calabaza
Suquet de Rape a la marinera con calamar ,gambas y mejillones

Postre a escoger

Coulant chocolate con helado de vainilla

Torrija de pan y helado de Canela

Bodega

Bodega Laus DO Somontano
Cava Griva Brut Nature
Aguas Minerales

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
68€ IVA incluido

*(También tendremos la opción de la Carta de Temporada de Navidad)

Servicio de Menú con mesas Completas!!!

Aperitivos individual

Gamba envuelta de patata con romesco
Vasito de esqueixada de bacalao
Coca de escalibada tradicional con jamon

1º Plato a escoger

Raviolis gigantes rellenos de berenjena con salsa carbonara
Creps de Marisco con bechamel de cangrejo de rio y gambas
Sopa tradicional de pescado y marisco

2º Plato a escoger

Entrecot de ternera a la brasa con patatas «caliu» y pimientos padrón
Secreto ibérico con patata trufada y champiñones naturales
Arroz caldoso marinero con calamar y marisco (min.2 pers.)

Postre a escoger

Tarta tres chocolates y natillas de Canela
Mousse de lima y albahaca con crumblè de pistacho

Bodega

Bodega Laus D.O. somontano
Cava Griva  Brut Nature
Aguas minerales

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
68€ IVA incluido

( También tendremos la opción de la Carta Temporada Navidad)

Servicio de Menú con mesas Completas!!!

Menú Degustación San Valentin

Crujiente de berenjena con miel de caña
Almejas a la marinera con alcachofas salteadas
Tataki de atun rojo con mahonesa de wassabi y caviar de aceite
Arroz marinero cremoso con Zamburiñas
Tarrina de ternera con foie a la plancha y pedro Ximenez

Postres

Pancake con crema catalana ,fresones y crumble de pistachos

Bodega

Laus/Rosado Cabernet Sauvignon d.o. Somontano (Edicion Limitada)

45€ IVA incluido

**Disponible el menú para fechas del 10 al 16 al mediodía y la noches del viernes y Sábado de estas mismas fechas

1º plato a escoger

Tomate Raf con aguacate y ventresca de atún
Canelón de carne de rustido con bechamel y virutas de jamón
Focaccia artesana con Burrata y pesto de alfabrega

2º plato a escoger

Entrecot de ternera a la brasa con guarnición de patatas panadera
Carrilleras de ibérico deshuesadas y rustidas a la castellana
Bacalao a la brasa con musselina de allioli y parmentier de calabaza

Postre a escoger

Helado de vainilla con zumo naranja y frutas naturales
Huevo de choco blanco y mango con nido de azúcar

Bodega

Vino: Laus  d.o. Somontano
Agua mineral
Cava Griva Brut Nature
«La Coca de San Juan»

55€ (IVA incluido)

* Musica con Dj y tendremos la opción de poder tomar un buen cóctel, Gin o Combinados
* Menús para mesas completas
* Lunes 23 de Junio / Noche