CARRETERA DEL PALAU Nº6 - 08740 - SANT ANDREU DE LA BARCA (BARCELONA)
93 653 20 15
Fechas Especiales
La comida perfecta para cada ocasión
Nochebuena / 2021
St.Esteve 2021
1 de Enero 2022
Reyes
St. Valentín 2022
Menú Verbena de San Juan 2022
Picapica de Gala para compartir
Gambes al «ajillo» amb pebrots del padró
Terrina de Micuit-Foie amb mermelada de figues i poma
Assortiment d’ibèrics i formatges amb pa de coca
Pota de pop a la brasa amb parmentier de patata, oli i pebre vermell
Les nostres croquetes de pernil i bolets
2º plato a escoger
Rodaballo a la brasa con espárragos trigueros
Suquet de Rape a la marinera con gambas, calamar y almejas
Cochinillo asado deshuesado a la segoviana con chutney de manzana
Solomillo de ternera con foie a la plancha y reducción de Pedro Ximenez
Los dulces para escoger
Lingote de Turrón y caramelo con natilla sde canela
Tronquito de nata y chocolate
Gratinado de crema catalana con frutos rojos
Bodega
Perlat / Syrah Celler Unio do Montsant
K-naia Verdejo DO Rueda
Cava Griva Ntaure
Aguas minerales
Surtidos de dulces de Navidad
Cafés 65€ IVA incluido
Servicio de Platos de Carta para llevar!!!
Aperitivo individual
Langostino envuelta en nido de patata con romesco
Raviolis de butifarra negra y manzana
Croquetas de jamon y setas
1º Plato a escoger
Nuestros Canelones de Sant Esteve
Ensalada de Tomate y queso Burrata con salmón ahumado
Fideua a la marinera con gambas y sepia
2º Plato a escoger
Confit de Pato con castañas y calabaza con frutos rojos
Meloso de Ternera con salsa pimienta y trinxat del Pirineo
Bacalao a la vasca con almejas ,guisantes y esparrago blanco
Los dulces para escoger
Dulce de mousse de Bailey’s
Batido de Limón y Mojito de menta
*(Tambien tendremos la opcion de la Carta de Temporada de Navidad)
Servicio de Platos de Carta para llevar!!!
Aperitivos individual
Langostino envuelta en nido de patata con romesco
Raviolis de butifarra negra y manzana
Croquetas de cocido
1º Plato a escoger
Tartar de Salmón Noruego con guacamole y nachos de maiz
La tipica Escudella Barretjada
Lasaña de verduras con crema de calabaza
2º Plato a escoger
Cochinillo asado deshuesado con chutney de manzana
Fricandó de ternera con setas de temporada
Tronco de Merluza a la marinera con calamar y Gambas
Postre a escoger
Lingote de turrón con crujiente de menta
Batido de sorbete de limón y menta
Bodega
Griva DO Penedès
Cava Griva Brut Nature
Aguas Minerales
Surtidos de dulces de Navidad
Cafés 45 € IVA incluído
*(También tendremos la opción de la Carta de Temporada de Navidad)
Servicio de platos de la carta para llevar!!!
Aperitivos individual
Gamba envuelta de patata con romesco
Vasito de esqueixada de bacalao
Coca de escalibada tradicional con jamon
1º Plato a escoger
Tortellini XXL rellenos de riccota y queso azul
Pimientos del piquillo rellenos de branadada de bacalao
Sopa tradicional de pescado y marisco
2º Plato a escoger
Confit de pato con castañas y salsa Pedro Ximenez
Secreto ibérico con patata trufada y champiñones naturales
Arroz caldoso marinero con calamar y marisco (min.2 pers.)
Postre a escoger
Tarta selva negra
Mousse de lima y albahaca
Bodega
Griva DO Penedes
Cava Griva Brut Nature
Aguas minerales
Surtidos de dulces de Navidad
Cafés 45 € IVA incluído
( Tambien tendremos la opcion de la Carta Temporada Navidad)
Servicio de Platos de Carta para llevar!!!
Menú Gastronomico
Pimientos rojos rellenos de queso feta.
Zamburiñas gratinadas con ibérico.
Corazón de alcachofa del Baix Llobregat con gamba roja.
Tarrina de ternera con salsa de rustido y parmentier de patata.
Tataki de atún con guacamole y gyozas vegetales.
Postres
Enrejado de yogur con frutos rojos
Bodega
Enate/Rosado Cabernet Sauvignon d.o. Somontano
40€ IVA incluído
*Disponible el menú para fechas del 14 al 20 de febrero del 2022
1º plato a escoger
Carpaccio de gambas con tomate casse i cerezas
Canelon de Berenjena rellena de hummus y crema de calabaza
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con romesco
2º plato a escoger
Lomos de Lubina a la espalda con espárragos trigueros
Confit de pato con frutos rojos y trinxat de patata
Secreto de ibérico a la brasa con chutney de cebolla y manzana
Postre a escoger
Batido de mojito de fresa con helado de limón
Tarta de chocolate con natillas y galleta Lottus
Bodega
Vino: Griva d.o. Penedes
Agua mineral
Cava Griva Brut Nature
«La Coca de San Juan»
40€ (IVA incluido)
* Musica con Dj y tendremos la opción de poder tomar un buen cóctel, Gin o Combinados
* Menús para mesas completas
* Jueves 23 de Junio / Noche