Fechas Especiales

Picapica de Gala para compartir

Gambes al «ajillo» amb pebrots del padró
Terrina de Micuit-Foie amb mermelada de figues i poma
Assortiment d’ibèrics i formatges amb pa de coca
Pota de pop a la brasa amb parmentier de patata, oli i pebre vermell
Les nostres croquetes de pernil i bolets
Crujiente de Alcachofas Baix Llobregat

2º plato a escoger

Vieiras a la plancha con parmentier de calabaza, espárragos trigueros y salsa de setas
Suquet de Rape a la marinera con gambas, calamar y almejas
Cochinillo asado deshuesado a la segoviana con manzana
Solomillo de ternera con foie a la plancha y reducción de Pedro Ximenez

Los dulces para escoger

Canelon dos chocolates y crocanti de almendras
Gratinado de crema catalana con frutos rojos
Mousse de lima y albahaca con galleta Lotus

Bodega

Herència Altés Garnatxa negra DO Terra Alta
K-naia Verdejo DO Rueda
Cava Mar Salada Brut Ntaure
Aguas minerales

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
60€ IVA incluido

*(También tendremos la opción de Carta de Temporada de Navidad)

Servicio de Menu Take away 50€ iva incluido(Bebida no incluida)

Aperitivo individual

Langostino envuelta en nido de patata con romesco
Raviolis de butifarra negra y manzana
Croquetas de jamon y setas

1º Plato a escoger

Nuestros Canelones de Sant Esteve
Ensalada de cabra con boniato,granada y cóctel de pipas
Creps rellenos de Marisco con cangrejo de rio

2º Plato a escoger

Carrillera de ternera deshuesada con salsa de setas y trinxat de patata
Ternasco de cordero rustido a la castellana
Bacalao a la llauna con judias de Ganxet y aceite de pimientón rojo

Los dulces para escoger

Lingote de turrón jijona y frutos rojos
Tarta de limón y merengue

Bodega

Clot dels Oms DO Penedes
Cava Mar Salada Brut Nature
Aguas minerales

Cafes y dulces de Navidad
45€ IVA incluído

*(Tambien tendremos la opcion de la Carta de Temporada de Navidad)

Servicio de Menu Take away 36€ iva incluido(Bebida no incluida)

Aperitivos individual

Gamba envuelta de patata con romesco
Vasito de exqueixada de bacalao
Coca de escalibada tradicional con jamon

1º Plato a escoger

Ensalada de salmón ahumado, queso feta y aceite de mango
La tipica Escudella Barretjada
Canelones de pato y foie con bechamel trufada

2º Plato a escoger

Cochinillo asado deshuesado con chutney de manzana
Fricandó de ternera con setas de temporada
Suprema de merluza a la vasca con almejas y espárragos blancos

Postre a escoger

Lingote de turrón con crujiente de almendra
Batido de sorbete de limón y menta

Bodega

Clot dels Oms DO Penedes
Cava Mar Salada Brut Nature
Aguas minerales

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
45 € IVA incluído

*(Tambien tendremos la opcion de la Carta de Temporada de Navidad)

Servicio de Menu Take away 36€ iva incluido(Bebida no incluida)

Aperitivos individual

Gamba envuelta de patata con romesco
Vasito de esqueixada de bacalao
Coca de escalibada tradicional con jamon

1º Plato a escoger

Tortellini XXL rellenos de riccota y queso azul
Pimientos del piquillo rellenos de branadada de bacalao
Sopa tradicional de pescado y marisco

2º Plato a escoger

Confit de pato con castañas y salsa Pedro Ximenez
Secreto ibérico con patata trufada y champiñones naturales
Arroz caldoso marinero con calamar y marisco (min.2 pers.)

Postre a escoger

Tarta selva negra
Mousse de lima y albahaca

Bodega

Clot dels Oms DO Penedes
Cava Mar Salada  Brut Nature
Aguas minerale

Surtidos de dulces de Navidad
Cafés
45 € IVA incluído

( Tambien tendremos la opcion de la Carta Temporada Navidad)

Servicio de Menu Take away 36€ iva incluido(Bebida no incluida)

Menú Gastronomico

Pimientos rojos rellenos de queso feta.
Nuestras croquetas de ibérico y setas.
Corazón de alcachofa gratinada con gamba roja
Meloso de ternera con salsa de rustido y parmentier de patata.
Albóndigas de bacalao con calçots Señorito.

Postres

Tarta de Mascarpone con frambuesa y natillas de canela

Bodega

Enate/Rosado Cabernet Sauvignon d.o. Somontano

38€ IVA incluído

Este menú estará disponible solo el 14 de febrero

1º plato a escoger

Ensalada de queso de cabra con frutos rojos
Pasta negra rellena de salmón ahumado y crema de marisco
Carpaccio de buey con parmesano, rúcula y aceite de trufa

2º plato a escoger

Bacalao a la brasa con musselina de melocotón y patatas rotas
Meloso de ternera rustida con salsa de champiñones naturales y trinchat de patata
Costilla de cerdo a la brasa con salsa barbacoa y patatas panadera

Postre a escoger

Bodega

Vino: Griva d.o. Penedes
Agua mineral
Cava Griva Brut Nature
«La Coca de San Juan»

38€ (IVA incluido)

* Dentro de esta «Nueva Normalidad» tendremos la opción de poder tomar un Buen cóctel, Gin o Combinados
* Menús para mesas completas
* Miercoles 23 de Junio / Noche