Grupos y Empresas

Seáis los que seáis os sentiréis como en casa

Restaurant el palau Vell Sant Andreu de la Barca Grups i Empreses
  • Menú ``Can Duran``
  • Menú ``Cal Pera``
  • Menú ``Cal Jaume``
  • Menú ``Cal Felip``
1º plato a escoger

Ensalada de tomate y queso Burrata con aceite de albahaca
Canelones de pato y foie con bechamel trufada
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con romesco

2º plato a escoger

Suprema de salmón a la plancha con espaguetis de verduras y soja
Entrecot de ternera a la brasa con su guarnición
Confit de pato con castañas y calabaza con frutos rojos

Postre a escoger

Lingote de turrón con natillas de canela
Batido con helado de limón y mojito

Bodega

Celler Griva d.o. Penedes
Cava Griva brut nature
aguas minerales
Café

38 € (IVA incluído)

En caso de alegria o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal.

Pica-Pica

Para compartir ….
Crujientes de queso de cabra y raviolis de chistorra
Nuestras croquetas de jamón y setas de temporada
Palitos vegetales con guacamole
Calamares a la andaluza
Escalivada tradicional con jamón ibérico

2º plato a escoger

Cordero asado en su jugo con sus patatas panadera
Suprema de Merluza con suquet marinero ,gamba roja y almejas

Postre a escoger

Crujiente de avellana y chocolate
Helado de lima y albahaca con mousse de coco

Bodega

Vinos Griva d.o. Penedes
Cava Griva Brut Nature
aguas minerales
Café

43€ IVA incluído

En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal.

Pica-pica

Para compartir ….
Tartar de Guacamole con Salmón y nachos de maiz
Montadito de Sobrasada huevo frito y jamón de Pato
Calamares de playa a la andaluza
Nuestras croquetas de jamón ibérico y setas
Pulpo a la brasa con parmentier de patata y aceite de oliva

2º plato a escoger

Meloso de ternera con salsa de setas y trinxat del Pirineo
Bacalao a la brasa con patatas rotas y musselina de allioli

Postre a escoger

Dulce de mousse de Bailey’s
Batido de Limón y Mojito de menta

Bodega

Celler Griva d.o. Penedes
Cava Griva brut nature
aguas minerales
Café

48€ IVA incluído

En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal.

Pica-pica

Para compartir ….
Tartar de Guacamole con Salmón y nachos de maiz
Calamares de playa a la andaluza
Nuestras croquetas de jamón ibérico y setas
Pulpo a la brasa con parmentier de patata y aceite de oliva
Surtido de ibéricos y quesos con pan de coca

2º plato a escoger

Cochinillo asado a la segoviana con chutney de manzana
Lomos de lubina a la espalda con espárragos trigueros

 

Postre a escoger

Esfera de Dulce de leche con natillas de chocolate
Batido de piña colada con helado de limón

Bodega

Celler Griva d.o. Penedes
Cava Griva brut nature
aguas minerales
Café

54€ IVA incluído

En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal.