Menú Diario

Convierte un día cualquiera en un dia excepcional

Restaurant el Palau Vell Menú Diari
  • Menú Diario 22/01
  • Menú Mar y Montaña

1º plato a escoger

Empedrado de judías blancas con bacalao y coliflor
Macarrones con ragout de ternera
Crema de verduras con picatostes
* Plato del día (mirar final del menú)

Ensalada de habitas baby con calamar de playa *5€ suplemento
Caracoles a la llauna estilo Palau Vell *5€ suplemento

2º plato a escoger

Suprema de perca con crema de guisantes y chips de boniato
Butifarra a la brasa con guarnición
Tiras de pavo salteadas con verduritas y soja
*Plato del día (mirar al final del menú)

Tartar de atún con guacamole y nachos *6€ suplemento
Entrecot a la brasa con guarnición *6€ suplemento

Postre a escoger

Pudín casero al caramelo
Yogur con mermelada
Macedonia de frutas natural
Peras al vino con helado

Plato del día

*Lunes -Parrillada de verduras a la brasa
*Martes -Arroz negro con sepia y allioli
*Miercoles -Fideua marinera
*Jueves -Paella Valenciana
*Viernes – Bacalao de Temporada

Agua y vino por persona

14,00€ IVA incluído

No se cobrará por separado mesas superiores de 10 personas

En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuniquelo a nuestro personal.

Pica-pica Mar y Montaña

Palitos de verdura con tempura
Raviolis crujientes de chistorra
Mini ensalada de queso de cabra y frutos rojos
Pulpo a la brasa con parmentier de patata
Canelón de pato y foie con bechamel trufada

2º Plato a escoger

Cochinillo deshuesado asado con chutney de manzana
Confit de pato con boniato y castañas
Rape a la vasca con almejas y espárragos blancos
Bacalao a la llauna con judías blancas

Postre a escoger

Cilindro de almendras garrapiñadas
Turrón con vainilla bourbon

Bebida no incluida
32€ IVA incluído;