Menú Diario / Menú Mar y Montaña

1º plato a escoger

Calcots “senyoret” con jamón y romesco
Espinacas a la crema gratinadas con queso azul
Macarrones al pesto con nueces
*Plato del día (mirar final del menú)

Tartar de salmón noruego con guacamole y nachos *5€ suplemento
Judías blancas a la vasca con almejas *5€ suplemento

2º plato a escoger

Tronco de merluza a la marinera con mejillones y calamar
Librito de lomo relleno de jamón y queso con parmentier de calabaza
Pollo rustido al chilindrón
*Plato del día (mirar al final del menú)

Bacalao a la muselina de alioli y patata rota *6€ suplemento
Cochinillo deshuesado con chutney de manzana *6€ suplemento

Postre a escoger

Queso manchego con membrillo
Macedonia de frutas natural
Pudin casero al caramelo
Manzana al horno con crema

Plato del día

*Lunes -Parrillada de verduras a la brasa
*Martes -Arroz negro con sepia y allioli
*Miercoles -Fideua marinera
*Jueves -Paella Valenciana
*Viernes – Bacalao de Temporada

Vino o Agua

Precio; 18€ iva incluido

En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuniquelo a nuestro personal.

El Menu Diario para llevar “Take away” 16,30€

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