CARRETERA DEL PALAU Nº6 - 08740 - SANT ANDREU DE LA BARCA (BARCELONA)
93 653 20 15
Lunch and Dinner
Disfruta del dia, nosotros cuidamos todos los detalles
Menú 1
Menú 2
Menú 3
Menú 4
Pica-pica el Palau
Surtido de montaditos de tortillas variadas
Brochetta de pollo con salsa chumichurry
Mini hamburguesas con cebolla y salsa barbacoa
Nuestras croquetas de jamón y setas
Crujientes de berenjena con miel de caña
Vasito de risotto con parmesano, ceps y espárragos
trigueros
Ñoquis de patata con queso azul
Buñuelos de bacalao con romesco
Coca de Escalibada tradicional con anchoas
Coca de de crema de queso y salmon ahumado
Tartar de tomate y guacamole con nachos
Surtido de canapés Gourmet
Tabla de flautas de fuet y chorizo ibérico con mini panes
Vasito de exqueixada de bacalao
Buffet Caliente
Nuestras Croquetas de jamón y setas
Fideua con sepia y allioli
Kebab de pollo y espinacas al curry
Buñuelos de bacalao con romesco
Vasitos de crema de patata con Pulpo
Postre a escoger
Repostería
Tarta de celebración
Café 50€ IVA incluído
Aperitvo Lunch “El Palau Vell”
La Barra de Bebidas
Cava Grivà Brut Nature
Cerveza
Refrescos
Zumos de frutas
Bodega de vino D.O: penedes
Vermut Bandarra
Buffet frío
Mesa de queso con D.O. y sus confituras
Mesa de Ibericos con pan de Coca y tomate
Coca de esclaibada con anchoas
Surtido de Montaditos Gourmet (Foie,salmon ahumado,Mini hamburguesa)
Flautas de fuet y chorizo con mini panes
Tartar de atun rojo con guacamole
Chupito de Crema de calabaza y Parmesano o Gazpacho de sandía ( Segun Temporada)
Buffet Caliente
Nuestras croquetas de jamón y setas
Paperina de Calamar de playa a la andaluza
Vasito rissotto de setas y trigueros
Palitos de vegetal fritos con brotes de soja
Huevos de codornices en tostas de sobrasada
Pre-postre y Postre a escoger
Pre-postre / Piña colada con sorbete de limon
y
Repostería
o
Tarta de celebración
Mesa de Ibéricos y pan de coca con tomate
Surtido de Montaditos Gourmet (Foie, salmón
Ahumado y mini hamburguesas)
Tartar de atún rojo con guacamole
Y también calientes…
Nuestra croquetas de jamon y setas
Paperina de Calamares a la andaluza
Vasitos de risotto con setas y espárragos trigueros
Huevos de codornices en tostas de sobrasada
