Menú Fin de Semana

Los fines de semana date un capricho

Menú Cap de Setmana El Palau Vell Sant Andreu de la Barca
  • Menú El Palau Vell / Enero
  • Menú Sabors de Cuina / Enero
  • Menú Infantil
1º plato a escoger

Escudella barretjada
Canelones de pato y foie con bechamel trufada
Ensalada de queso de cabra con cóctel de frutos rojos y pipas

 

2º plato a escoger

Meloso de ternera con salsa de setas y base de patata rota
Cordero a la brasa con alcachofas y romesco
Suprema de salmón con espinacas y champiñones naturales

Postre a escoger

Flan de requesón con crema
Tarta selva negra

Bodega

Vino: Clot dels Oms d.o. Penedes
Agua

30€ IVA Incluído

*En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal

 

La caja del picapica

Palitos de verdura con tempura
Raviolis crujientes con chistorra
Mini ensalada de queso de cabra y frutos rojos
Pulpo a la brasa con parmentier de patata
Canelón de pato y foie con bechamel trufada

2º Plato a escoger

Cochinillo deshuesado asado con chutney de manzana
Confit de pato con boniato y castañas
Rape a la vasca con almejas y espárragos blancos
Bacalao a la llauna con judías blancas

Postre a escoger

Cilindro de almendras garrapiñadas
Turrón con vainilla bourbon

Bodega

Clot dels Oms D.O. Penedes
Agua mineral

38€ (IVA incluido)

*En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal

 

Plat Combinat Infantil

Macarrons a la bolonyesa, tires de llom arrebossat i patates fregides

Refresc i postre

14€ IVA Inclòs

*La nostra carta infantil «El Patufet» , plats i postres aptes per celíacs, en cas d’alèrgia o intolerància, comuniqui-ho al nostre personal.

**Castell inflable tots els caps de setmana

**Durant la temporada de Comunions i dates especials grup d’animació infantil