Ja tenim aquí una de les temporades més esperades de l’any: la de les calçotades. A El Palau Vell la vivim com una autèntica celebració de la cuina catalana més popular, d’aquelles trobades al voltant de la brasa que conviden a allargar la sobretaula i a compartir bons moments amb la gent de sempre.
La nostra proposta manté l’essència de la tradició: calçots a la brasa amb salsa romesco, carns cuinades al punt, vi, cava, postres casolanes i cafè. Tot plegat amb producte de proximitat i amb l’atenció de la casa perquè l’experiència sigui tan rodona a taula com agradable en l’ambient.
És el pla ideal per a una trobada amb amics, una celebració familiar o una sortida en grup amb aquell toc festiu que tenen les calçotades ben fetes. Si et ve de gust reviure la tradició amb comoditat, bona cuina i un entorn acollidor, a El Palau Vell t’ho posem fàcil.
