Aperitiu/Còctel

Pica-pica “El Celler”

Assortiment d’ibèrics i formatges amb pa amb tomàquet
Broqueta de pollastre amb salsa chimichurri
Mini hamburgueses amb ceba i salsa barbacoa
Les nostres croquetes de pernil i bolets
Patates braves amb allioli i romesco
Gotet de risotto amb parmesà, ceps i espàrrecs
de marge
Gnocchis de patata amb formatge blau
Bunyols de bacallà amb romesco

Postre

Pastís de celebració

Celler

La Barra de Begudes

Cervessa i refrescos
Celler Griva D.O. Penedès
Cava Grivà brut Reserva
Cafès

50€ IVA inclòs

Aperitiu Lunch “La Terrassa”

La Barra de Begudes

Cava Grivà brut nature
Cervesa
Refrescs
Sucs de fruites
Vins D.O. Penedès o D.O. Somontano
Vermut Bandarra

Buffet Fred

Coca amb crema de formatge i salmó fumat
Tomàquets confitats amb olives de kalamata
Taula d’ibèrics i formatges amb assortiment de pans
Gotet de salmorejo amb gildes d’anxoves

Buffet Calent

Les nostres croquetes de pernil i bolets
Fideuà amb sípia i allioli
Fajitas de melós d’ibèric amb ceba adobada
Mini caneló d’ànec i foie amb beixamel trufada
Llauna de parmentier de patata amb pop
Mini burguer de vedella amb salsa barbacoa

Postre  escollir

Pastís de celebració

Cafè
55€ IVA inclòs

Aperitiu Lunch “La Pèrgola”

La Barra de Begudes

Cava Griva brut nature
Cervesa
Refrescs
Suc de fruites
Celler de vi D.O: Penedès
Vermut Bandarra

Buffet Fred

Taula de formatges amb D.O. i les seves confitures
Taula d’ibèrics amb pa de coca amb tomàquet
Coca d’escalivada amb anxoves
Tàrtar de tonyina vermella amb guacamole

Buffet Calent

Les nostres croquetes de pernil i bolets
Paperina de calamar de platja a l’andalusa
Gotet de risotto de bolets i espàrrecs de marge
Ous de guatlles en torrades de sobrassada
Fajitas de melós d’ibèric amb ceba adobada

Pre-Postre i Postre a escollir

Pre-postre / Pinya colada amb sorbet de llimona
i
Pastís de celebració

Cafè
60€ IVA inclòs

Menu Aperitiu El Mar i La Muntanya

La Barra de Begudes

Cava Brut/ Finos, Vermouths / Cervesa
Bitter / Refrescs ,Sucs de fruites
Vi blanc / Vi negre

Entreteniments freds

Taula d’ibèrics i pa de coca amb tomàquet
Assortiment de formatges amb la seva confitura
Tàrtar de tonyina vermella amb guacamole

I també calents…

Les nostres croquetes de pernil i bolets
Paperina de calamars a l’andalusa
Gotets de risotto amb bolets i espàrrecs de marge
Ous de guatlles en torrades de sobrassada

La Barbacoa

Broquetes de verdures a la brasa
Mini burguer de vedella madurada amb salsa barbacoa
Botifarra a la brasa amb allioli

La planxa de Galicia

Navalles a la planxa
Musclos a la brasa amb flor de sal
Vieres a la planxa amb ceba caramel·litzada

Pre-postres

Sorbet de mango i fruita de la passió
I
Pastís Massini de nata i tòfona amb rovell cremat
Cafè

75€ iva inclòs;