Menú Diari

Converteix un dia qualsevol en un dia excepcional

Restaurant el Palau Vell Menú Diari
  • Menú Diari 13/03
  • Menú Mar i Muntanya

1r  a escollir

Amanida de pinya natural, pernil dolç i magrana
Canelons de carn gratinats amb beixamel
Verdura del dia: bledes amb patates
* Plat del dia (mirar al final del menú)

Favetes baby a la catalana *5€ suplement
Saltat de carxofes, calçots i ou fregit amb pernil *5€ suplement

2n a escollir

Peix espasa al forn amb fideus negres
Fricandó de vedella a la jardinera amb bolets
Salsitxes al forn amb samfaina

Suprema de salmó amb espinacs a la crema i xampinyons *6€ suplement
Cruixent de xai amb salsa de rostits *6€ suplement

Postre a escollir

Flam d’ou
Macedònia de fruita natural
Iogurt amb melmelada
Peres al vi amb gelat

 

 

Plat del dia

*Dilluns – Graellada de verdures a la brasa
*Dimarts – Arròs Negre amb sèpia i allioli
*Dimecres -Fideuà marinera
*Dijous -Paella Valenciana
*Divendres – Bacallà de Temporada

Aigua i vi per persona

14,00€ IVA inclòs

No es cobrarà per separat taules superiors de 10 persones.

En cas d’alèrgia o intolerància alimentària comuniqueu-ho al nostre personal.

Pica-pica Mar i Muntanya

Mini caneló d’ànec i foie
Tapa de favetes a la catalana
Cruixent de carxofes del Prat
Gamba embolicada de patata i romesco
Raviolis de xistorra

2n a escollir

Calamars a la planxa amb espàrrecs de marge
Bacallà Mar i Muntanya (gambes i carxofes)
Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició
Xai desossat rostit en el seu suc

Postre  escollir

Semiesfera de vainilla i xocolata
Mató amb nous i mel

Beguda no inclosa
32€ IVA inclòs