Grups i Empreses

1r plat a escollir

Amanida amb formatge de cabra i còctel de pipas
Creps farcits de fruits de mar i salsa marinera
Tortellini gegant farcit de Boletus amb bechamel trufada i foie

2n plat a escollir

Suprema de salmó a la planxa amb sèsam i brots de soja
Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició
Cruixent de confit d’ànec i bolets de temporada

Postre a escollir

Pastís de xocolata blanca i maracujà
Batut amb gelat de llimona i pinya colada

Celler

Clot dels Oms d.o. Penedes
Cava Mar Salada
Aigues minerals
Cafè i dolços de Nadal

38 € (IVA Inclòs)

Pica-Pica

Per compartir ….
Bunyols trencats de bacallà
Les nostres croquestes de pernil i bolets de la temporada
Cruixent de carxofes del Baix Llobregat
Calamars a l’Andalusa
Escalivada tradicional amb pernil ibèric

2n plat a escollir

Xai rostit en el seu suc amb patates a la vainilla
Suprema de lluç a la basca amb cloïsses i espàrrecs de marge

Postre a escollir

Oval de torró i caramel toffe
Pastís de llimona i merengue

Celler

Clot dels Oms d.o. Penedes
Cava Mar Salada
Aigues Minerals
Cafè i dolços de Nadal

43€ IVA Inclòs

Pica-pica

Para compartir ….
Cruixents de formatge de cabra amb els seus confitures
Escalivada tradicional amb pernil ibèric
Calamars de platja a l’andalusa
Les nostres croquetes de pernil ibèric i bolets
Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli d’oliva

2n plat a escollir

Melós de vedella amb salsa de bolets i trinxat de patata
Bacallà a les brasa amb mussolina d’all i oli

Postre a escollir

Macedònia natural amb gelat de mandarina
Lingot de pera i formatge fresc

Celler

Clot dels Oms d.o. Penedes
Cava Mar Salada
Aigues Mienrals
Cafè i dolços de Nadal

48€ IVA inclòs

Pica-pica

Per compartir…
Pop a la brasa amb parmentier de patata
Les nostres croquetes de pernil i bolets de temporada
Assortiment d’ibèrics i formatge amb pa de coca i tomàquet
Calamars de platja a l’andalusa

2n a escollir

Garrí rostit a la segoviana amb poma
Calamars farcits de fruits del mar a la marinera

Postre escollir

Cilindre d’ametlla garapinyada i xocolata blanca
Pastís de llima i alfàbrega

Celler

Clot dels Oms d.o. Penedes
Cava Mar Salada
Aigues minerals
Cafè i dolços de Nadal

53€ IVA inclòs