Grups i Empreses

Sigueu els que sigueu us sentireu com a casa

Restaurant el palau Vell Sant Andreu de la Barca Grups i Empreses
  • Menú ``Can Duran``
  • Menú ``Cal Pera``
  • Menú `` Cal Jaume``
  • Menú ``Cal Felip``
1r plat a escollir

Amanida de tomàquet i formatge burrata amb oli d’alfàbrega
Canelons d’ànec i foie amb beixamel trufada
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà amb romesco

2n plat a escollir

Suprema de salmó a la planxa amb espaguetis de verdures i soja
Entrecot de vedella a la brasa amb la guarnició
Confit d’ànec amb castanyes i carbassa amb fruits vermells

Postre a escollir

Lingot de torró amb crema de canyella
Batut amb gelat de llimona i mojito

Celler

Celler Griva d.o. Penedès
Cava Griva brut nature
aigües minerals
Cafè

 

40 € (IVA Inclòs)

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Pica-Pica

Per compartir ….
Cruixents de formatge de cabra i Raviolis de xistorra
Les nostres croquetes de pernil i bolets de temporada
Palets vegetals amb guacamole
Calamars a l’andalusa
Escalivada tradicional amb pernil ibèric

2n plat a escollir

Xai rostit al seu suc amb les seves patates fornera
Suprema de Lluç amb suquet mariner, gamba vermella i cloïsses

Postre a escollir

Cruixent d’avellana i xocolata
Gelat de llima i alfàbrega amb mousse de coco

Celler

Vins Griva d.o. Penedès
Cava Griva Brut Nature
aigües minerals
Cafè

43€ IVA Inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Pica-pica

Para compartir ….
Tàrtar de Guacamole amb Salmó i nachos de blat de moro
Barqueta de Sobrassada ou ferrat i pernil d’Ànec
Calamars de platja a l’andalusa
Les nostres croquetes de pernil ibèric i bolets
Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli d’oliva

2n plat a escollir

Melós de vedella amb salsa de bolets i trinxat del Pirineo
Bacallà a la brasa amb patates trencades i musselina de allioli

Postre a escollir

Dolç de mousse de Bailey’s
Batut de Llimona i Mojito de menta

 

Celler

Celler Griva d.u. Penedès
Cava Griva brut nature
aigües minerals
Cafè

48€ IVA inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Pica-pica

Per compartir…
Tàrtar de Guacamole amb Salmó i nachos de blat de moro
Calamars de platja a l’andalusa
Les nostres croquetes de pernil ibèric i bolets
Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli d’oliva
Assortiment d’ibèrics i formatges amb pa de coca

2n a escollir

Garrí rostit a la segoviana amb chutney de poma
LLoms de llobarro a l’esquena amb espàrrecs de marge

Postre escollir

Esfera de Dolç de llet amb crema de xocolata
Batut de pinya colada amb gelat de llimona

Celler

Celler Griva d.u. Penedès
Cava Griva brut nature
aigües minerals
Cafè

54€ IVA inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.