Carpaccio de vedella amb parmesà amb cruixent de botiffara i maionesa de mostassa
Tàrtar de salmó noruec amb guacamole “pico de gallos” i nachos
Pebrots del piquillo farcits de bacallà amb salsa romesco
2n a escollir
Melós de vedella amb salsa de rostit i xampinyons naturals
Confit d’ànec amb fruits vermells i parmentier de carbassa
Lloms de llobarro a la donostiarra amb espàrrecs de marge
Postre a escollir
Batut de llimona i pinya colada
Pastís de xocolata cruixent amb crema de canyella
Celler
Aigua i Vi; Celler Grivà D.O. Penedès
Preu: 35€ iva inclòs
El servei del menú seran a taules completes
Servei per emportar “Take away” 30€ (Beguda no inclosa)
*En cas d’alèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis. Si continua navegant , considerem que accepta el seu ús. Més informació a la Nota LegalAccepto
