Els caps de setmana, dona’t un caprici

Menú Cap de Setmana El Palau Vell Sant Andreu de la Barca
  • Menú El Palau Vell / Desembre
1r a escollir

Risotto d’espàrrecs de marge i bolets amb parmesà
Tàrtar de salmó noruec amb guacamole i nachos de blat de moro
Creps farcits de marisc amb salsa de gamba vermella

2n a escollir

Confit d’ànec amb castanyes i carbassa amb fruits vermells
Secret d’ibèric amb parmentier de poma i salsa de rostit
Lloms de llobarro a l’esquena estil donostiarra

Postre a escollir

Dolç d’ametlla i cruixent d’avellana
Batut de llimona amb pinya colada

Celler

Aigua i Vi; Celler Grivà D.O. Penedès

Preu: 35€ iva inclòs

Servei per emportar “Take away” 30€ (Beguda no inclosa)

*En cas d’alèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal