Menús Cap de Setmana

Els caps de setmana, dona’t un caprici

Menú Cap de Setmana El Palau Vell Sant Andreu de la Barca
  • Menú El Palau Vell / Setembre
  • Menú Sabors de Cuina / Setembre
  • Menú Infantil
1r a escollir

Carpaccio de vedella amb parmesà, avellanes i oli de tòfona
Timbal d’escalivada amb formatge de cabra i olivada negra
Fideuà a la marinera amb sípia

2n a escollir

Pit de pollastre farcit de formatge i espinacs amb arròs d’alfàfrega
Fricandó de vedella amb bolets de temporada
Suprema de salmó noruec amb crema de pesto

Postre a escollir

Mousse de llima i alfàbrega
Crema catalana

Celler

Vi: Clot dels Oms d.o. Penedes
Aigua

30€ IVA Inclòs

*En cas d’alèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal

La Caixa del Pica-pica

Empedrat de mongetes amb bacallà
Croquetes de pernil i bolets
Fideuà a la marinera amb sípia
Espàrrecs de marge a la brasa amb romesco
Pop a la brasa amb parmentier de patata

 

2n a escollir

Bacallà amb verduretes i mel de mil flors
Tàrtar de salmó amb guacamole i nachos
Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició
Peus de porc desossats amb trinxat i crema de bolets

Postre  escollir

Batut de pinya colada i sorbet de llimona
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Celler

Clot dels Oms d.o. Penedès
Aigua Mineral

38€ (IVA inclòs)

*En cas d’alèrgia o intolerància alimentària faci-ho daber al nostre personal

Plat Combinat Infantil

Macarrons a la bolonyesa, tires de llom arrebossat i patates fregides

Refresc i postre

14€ IVA Inclòs

*La nostra carta infantil “El Patufet” , plats i postres aptes per celíacs, en cas d’alèrgia o intolerància, comuniqui-ho al nostre personal.

**Castell inflable tots els caps de setmana

**Durant la temporada de Comunions i dates especials grup d’animació infantil