Comunions

Una celebració en un espai inoblidable

Restaurant Palau Vell Comunions
  • Comunió 1
  • Comunió 2
  • Comunió 3
  • Comunió 4
  • Comunió 5
  • Comunió 6
  • Comunió (infantil)
Aperitius

Cruixent de botifarra negra i poma
Croquetes de pernil i bolets de temporada
Flauta de fuet i xips de patata

1r plat

Creps farcits de marisc amb salsa de cranc de riu

2n plat a escollir

Fricandó de melòs de vedella rositda a l’antiga amb la seva picada de fruits secs
Suqets de lluç a la marinera amb calamar i musclos

Celler

Clot dels Oms D.O. Penedes
Chardonay D.O. Penedès
Cava La Mar Salada Brut Nature
Aigues Minerals

Cafès
70€ IVA inclòs

Menjadors Privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música d’ambient i zona de cocteleria

Aperitiu

Cruixent de botifarra negra i poma
Croquetes de pernil i bolets de temporada
Flautes de fuet i xips de pastanaga

1r plat

Els nostres canelons d’ànec amb foie i beixamel trufada

2n plat a escollir

Filet de vedella amb salsa de formatge blau i patates panadera
Lloms de llobarro a la esquena estil Donostiarra

Postre i Celler

Pastís de comunió Sacher amb virutes de xocolata blanca
Clot dels Oms D.O. Penedès
Chardonay D.O. Penedes
Cava Joan Ferrer Bigorra brut nature
Aigues minerals

Cafès
55€ IVA inclòs

Menjadors privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música ambient i cocteleria

Aperitius

Cruixent de botifarra negra amb poma
Croquetes de pernil amb bolets de temporada
Flautes de fuet amb xips de patata

1r Plat

Amanida d’alvocat amb formatge buffala i pernil ibèric

2n plat a escollir

Ternasco de be rostit amb patates al romaní
Taco de Bacallà a la basca amb espàrrecs blancs i cloïsses

Postre i Celler

Pastís de comunió, pastís de fruits vermells i duo de xocolates
Clot del Oms D.O. Penedès
Chardonay D.O. Penedès
Cava La Mar Salada Brut Nature
Aigues minerals

Cafès
55€ IVA inclòs

Menjadors Privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música d’amient i zona de cocteleria

Aperitius a Terrassa

Cervesa Damm
Cava La Mar Salada Brut nature
Bitter, Refrescos
Vi D.O.Penedès
Fins i vermuts El Bandarra

Aperitiu Fred
Coca d’escalivada tradicional amb anxoves de l’escala
Brochetta de tomàquet cherry amb mozarella i alfàbrega
Assortiment de canapés gourmet
Flautes d’ibèric amb pa de vidre i tomàquet

Aperitiu calent
Les nostres croquetes de pernil i bolets
Gotets de fideuà amb allioli
Cruixent de pasta filo amb xistorra
Gotet de pop amb parmentier de patata
Moneder de marisc amb crema de romesco

1r Plat

Amanida de tartar de salmó amb guacamole i caviar de llima

2n Plat a escollir

Secret ibèric a la brasa amb chutney de poma i ceba
Rap amb calamars de platja i cloïsses en salsa marinera

Postre i Celler

Pastís de comunió, pastís de fruita de la passió amb crema
Clot dels Oms D.O.Penedès
Chardonay D.O. Penedès
Cava La Mar Salada Brut Nature
Aigues Minerals

Cafès
65€ IVA inclòs

Menjadors Privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música d’amient i zona de cocteleria

Aperitius a la Terrassa

Cava La Mar Salada Brut Nature
Cervesa Damm
Refrescos , Sucs de fruites
Vins D.O. Penedès
Vermut El Bandarra, Fins

Aparitiu fred
Coca d’escalivada tradicional amb anxoves de l’escala
Brochetta de tomàquet cherry amb mozarella i alfàbrega
Assortiment de canapès gourmet
Flautes d’ibèric amb pa de vidre i tomàquet

Aperitiu Calent
Les nostres croquetes de pernil i bolets
Gotet de fideuà amb allioli
Cruixent de pasta filo amb xistorra
Gotet de risotto amb espàrrecs i parmesà
Moneder de marisc amb salsa de romesco

1r plat

Pop a la brasa amb patates trencades i oli de pebrot vermell dolç

2n plat a escollir

Garrinet rostit a la segoviana amb poma al forn
Reig al forn amb una crema d’alls tendres i bolets

Postre i Celler

Pastís de comunió Sablee de xocolates amb natilles de canyella
Clot dels Oms D.O. Penedès
Chardonay D.O. Penedès
Aigues minerals

Cafès
65€ IVA Inclòs

Menjadors Privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música d’amient i zona de cocteleria

Aperitius a la Terrassa

Cerveses Damm
Vermut El Bandarra i Fins
Vins D.O. Penedès
Cava La Mar Salada Brut Nature
Bitters i refrescos

Aperitiu fred
Taula d’ibèrics amb pa de vidre i formatges D.O.
Gotets de tartar de tonyina i guacamole amb nachos
Coca d’escalivada tradicional amb anxoves de l’escala
Assortiment de canapès Gourmet
Cullera de tarrina de foie amb poma
Brochetta de tomàquet cherry amb mozarella i alfàbrega
Xips de patata, romlatxa i fruits secs

Aperitiu calent
Les nostres croquetes de pernil i bolets
Graella d’ous de codorniu amb sobrassada
Gotets de fideuà amb allioli
Cruixent de pasta filo amb xistorra
Paperina de pescadito frito

2n plat a escollir

Paleta de cabrit rostida a l’estil del nostre Xef Karlos
Turbot a la brasa amb patates camperoles

Pre-postre i postre

Pre-postre
Pinya colada i mojito de sindria
i
Pastís de comunió de Brownie de xocolata

Celler

Clot dels Oms D.O. Penedes
Chardonay D.O. Penedes
Cava La Mar Salada Brut Nature
Aigues Minerals

Cafès
55€ IVA Inclòs

Menjadors privats

Espai infantil amb monitors

Terrassa climatitzada amb música ambient i zona de cocteleria

Aperitius

Aperitiu d’entreteniment

1r plat a escollir

Espaguetis amb ou a la guitarra amb salsa carbonara
Gnoquis de patata amb la recepta italiana
Canelons tradicionals de la casa gratinats

2n a escollir

Tires de pollastre arrebossades amb arròs saltejat i xips de patata
La nostra hamburguesa de vedella amb patates xips i ketchup
Calamars a la planxa amb pasta tricolor saltejada

Postre i Celler

Pastís de comunió o tall gelat
Refrescos
Aigues minerals
Sucs de fruites

25€ IVA inclòs

(Consultar plats per celíacs o alergies)