Tartar de salmón con guacamole
Croquetas de jamón y setas
Tapa de arroz negro
Crujiente de berenjena con miel de caña
Raviolis de chistorra
2º Plato a escoger
Bacalao a la miel con fideos de verdura
Calamares de playa a la plancha con espárragos trigueros
Pies de cerdo deshuesados con salsa de setas
Entrecot de ternera a la brasa con guarnición
Postre a escoger
Carpaccio de piña natural con helado de limón
Coulant de chocolate
