Grups i Empreses

Sigueu els que sigueu us sentireu com a casa

Restaurant el palau Vell Sant Andreu de la Barca Grups i Empreses
  • Menú ``Can Duran``
  • Menú ``Cal Pera``
  • Menú `` Cal Jaume``
  • Menú ``Cal Felip``
1r plat a escollir

Caneló de sípia i calamar amb beixamel de marisc
Timbal d’escalivada tradicional amb formatge de cabra
Arròs cremós amb bolets i espàrrecs de marge

2n plat a escollir

Carrilleres de porc ibèric deshusades amb hummus i curri
Suprema de Cazón en adob amb verdures brasejades
i allioli negre
Secret d’ibèric a baixa temperatura amb mil fulles de patata

Postre a escollir

Tarta de Tatin de manzana con natillas de canela
Mousse de coco con gelat de Mango

Celler

Bodega LausD.O. Somontano
Cava GrivàBrutNature
Café i dolços de Nadal

55 €  iva Inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Per seguretat alimentària, només es permeten pastissos propis del restaurant.

No es cobra per separat a grups .

 

Pica-Pica

Per compartir ….
Cruixents de formatge de cabra i raviolis de xistorra
Les nostres croquetes de pernil i bolets de temporada
Patates braves amb allioli i mojo picon
Calamars de platja a l’andalusa
Gyozas de confit d’ànec amb chutney de pera

2n plat a escollir

Entrecot de ternera a la brasa amb patates caliu i pebrots de padrón
Bacalao “Mar y Montaña” con alcachofas y Gambas a la marinera

Postre a escollir

Coulant xocolata amb gelat de vainilla
Torrija de pa i gelat de Canela

Celler

Bodega Laus D.O. Somontano
Aigües minerals
Cava Grivà Brut nature
Cafè i Dolços de Nadal

60€  iva Inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Per seguretat alimentària, només es permeten pastissos propis del restaurant.

No es cobra per separat a grups .

Pica-pica

Per compartir ….
Assortiment d’ Iberics i formatges amb pa amb tomàquet
Carpaccio de Gambes amb cruixent de botifarra i  wasabi Calamars de platja a l’andalusa
Les nostres croquetes de pernil ibèric i bolets
Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli d’oliva

 

 

 

2n plat a escollir

Filet de vedella amb reducció pedro Ximenez i escalopa de Foie
Lloms de Llobarro estil Donostiarra amb Gulas del Nort

Postre a escollir

Tartaleta de lllimona merengada
Tarta de Formatge cremosa

Celler

Bodega Laus D.O. Somontano
Aigües minerals
Cava Grivà Brut nature
Cafè i Dolços de Nadal

65€  iva inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Per seguretat alimentària, només es permeten pastissos propis del restaurant.

No es cobra per separat a grups.

Pica-pica

Per compartir…
Fajitas de vedella metxada amb ceba morada i ruca
Calamars de platja a l’andalusa
Les nostres croquetes de pernil ibèric i bolets
Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli d’oliva
Assortiment d’ibèrics i formatges amb pa de coca

2n a escollir

Solomillo de vedella amb reduccio Pedro Ximenez i escalopa de Foie
Suquet de rap a la marinera amb calamars, cloïsses i gambes

 

Postre escollir

Cruixent de xocolata amb praliné d’avellana
Mousse de llima i alfàbrega amb crumblé de festuc

Celler

Bodega Laus D.O. Somontano
Aigües minerals
Refresc o Cervessa
Cafè i Carquinyolis

68€  iva inclòs

En cas d’al.lèrgia o intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal.

Per seguretat alimentària, només es permeten pastissos propis del restaurant.

No es cobra per separat a grups de més de 10 persones