La caja del picapica

Tartar de atún con guacamole y nachos
Nuestras patatas bravas con allioli
Mini canelón de pato y foie con bechamel trufada
Pimiento del piquillo relleno de bacalao
Crujiente de berenjena con miel de caña

2º Plato a escoger

Bacalao “mar y montaña” con gambas y setas de temporada
Confit de pato con mermelada de higos y parmentier de calabaza
Ternasco de cordero asado a la castellana
Suprema de salmón con graten de patata y salsa tártara

Postre a escoger

Top de chocolate blanco y maracuyá
Batido de limón y mojito

Bodega

Bodega Laus D.O. Somontano
Agua mineral

45€ (IVA incluido)

El servicio del menú serán en mesas completas

*En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal