Los fines de semana date un capricho

Menú Cap de Setmana El Palau Vell Sant Andreu de la Barca
  • Menú Sabores de Cocina / Octubre
La caja del picapica

Mini canelón de calabacín con hummus de garbanzos
Tapa de fideuá con sepia y allioli
Pulpo a la brasa con parmentier de patata
Crujiente de berenjena con miel de caña
Pimiento italiano rojo relleno de queso feta

2º Plato a escoger

Calamares de playa a la plancha con espárragos trigueros
Bacalao a la brasa con patatas rotas y musselina de allioli
Secreto ibérico a la brasa con salsa de rustido y calabaza al horno
Confit de pato con frutos rojos y pera confitada

Postre a escoger

Crema catalana
Sorbete de limón al cava

Bodega

Bodega Laus D.O. Somontano
Agua mineral

 

45€ (IVA incluido)

El servicio del menú serán en mesas completas

*En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal