Carta para llevar «El Palau Vell»

Disfruta en casa de nuestros platos


Vuestros Favoritos
Pata de Pulpo a la brasa con patata panadera 14€
Nuestras Croquetas de jamón y setas (8und) 11€
Crujiente de Alcachofas o a la Brasa del Baix Llobregat 12,50€
Nachos rellenos de queso cheddar con guacamole 8€
Calamares a la andaluza 13,25€
Patatas Bravas con romesco y allioli 6,80€
Gambas al ajillo con pimientos del padron 14€
Buñuelos de Bacalao o de Calçots con romesco (6und.) 11€
Caracoles Estilo palau Vell 12,50€
Calcots (brasa o Rebozados)de los campos del Baix LLobregat con romesco 14€


Entrantes
Canelones de Navidad de pato y foie con bechamel (3 und) 10,65€
Ensalada de queso Burrata con tomates ,boniato y albahaca 11,75€
Tartar de salmón Noruegocon guacamole y caviar de aceite 12,75€
Fideua con sepia y allioli Ración 11,90€
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao (4 und.) 10€
Escudella Barretjada con galets y pelotas de carne 13,50€


Burguer de Wagyu
Hamburguesa con queso Brie, cebolla frita, salsa barbacoa y patatas 12,75€
Hamburguesa Ternera con Foie y crema de setas 12,75€
Hamburguesa @heura 100%Vegetal con guacamole y nachos 11,90€


Carnes
Pies de cerdo deshuesados con salsa de setas y piñones 13,60€
1/2 paletilla de cordero rustida al horno con patatas panadera 13,60€
Steak tartar de ternera con mantequilla ,tostaditas y sus condimentos 18€
Cochinillo rustido deshuesado a la Segoviana con chutney de manzana 21€
Pollo Raza Pota Blava rustido a la catalana con pasas y piñones Ración 14€
Solomillo de ternera con foie,parmentier de patata y reducción de vino dulce 18,70€


Pescado
Bacalao a la brasa con patatas rotas y muselina de alioli 15,30€
Bacalao a la llauna con judías blancas 15,50€
Calamares rellenos de pescado con salsa marinera y gambas 15,50€
Zarzuela de Rape a la marinera con calamar, almejas y gambas 18,70€
Bacalao al horno con garbanzos y callos 15,50€ Sense Gluten
Tataki de atún rojo con gyozas de verduras y soja 16€


Arroces

(Mínimo 2 pers.)

Arroz caldoso con bogavante (Ración) 18,70€
Arroz negro (Ración) 10,50€
Arroz con Butifarra y Alachofas (Ración) 12,50€
Paella valenciana (Ración) 12,75€
La trilogía de Arroces “marinero, verduras y negro”(Ración) 15,50€


Postre
Nuestra tarta de queso casera 6,80€
Tatin de Manzana con natillas de canela 5,10€
Dulce de chocolate blanco y maracuyá 5,10€
Coulant de chocolate con helado de vainilla 5,10€
Nuestro Tiramisú con amaretto y cafè 5,10€

Información y pedidos al watssap 634606695