Timbal de escalivada con queso de cabra y olivada
Tártar de Salmón noruego con guacamole “pico de gallo” y nachos
Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao con salsa de romesco
2º plato a escoger
Cazón en abono de pimentón con patatas al Caliu y alioli negro
Secreto de ibérico confitado con mil hojas de patata
Meloso de ternera con salsa de asado y parmentier de calabaza
Postre a escoger
Helado de frutos rojos y espuma de Hierva buena
Pastel de chocolates con crema de canela
Bodega
Bodega; Agua y Vino Grivà D.O. Penedès
Precio: 35€ iva incluido
El servicio del menú serán en mesas completas
No se cobra por separado a grupos de más de 10 personas
Servicio para llevar «Take away» 30€ iva incluido (Bebida no incluida)
*En caso de alergia o intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal
Por seguridad alimentaria, solo se permiten pasteles propios del restaurante.
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