Creps rellenos de marisco con bechamel de cangrejo de río
Timbal de escalivada tradicional con queso de cabra y olivada negra
Fideuá a la marinera con sepia y alioli
2º plato a escoger
Carrilleras de cerdo ibérico deshuesadas y asadas a la castellana
Confit de pato con parmentier de calabaza y frutos rojos
Tronco de merluza a la vasca con guisantes y almejas
Postre a escoger
Cheesecake de turrón con crujiente de avellanas
Batido de sorbete de mandarina y menta fresca
Bodega
Bodega; Agua y Vino Grivà D.O. Penedès
Precio: 35€ iva incluido
El servicio del menú serán en mesas completas
Servicio para llevar “Take away” 30€ iva incluido (Bebida no incluida)
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